Lehtineule

Tätä neulemallia olen ihastellut jo pidemmän aikaa Dropsin verkkosivuilla. Ohje on liivimallinen, enkä oikein siksi ollut innostunut sitä tekemään, ainoastaan vain ihastelemaan. Sitten iski taas joka talvinen vimma tehdä uusi villatakki tai –paita. Ja jälleen huomasin ihastelevani tätä mallia. Ja keksin, että näppäristähän tuosta liivistä saa tehtyä villatakin, kun tekee siihen vain hihat! Mikä loistava idea! Ja lopputulos oli valmis taas muutamaa viikkoa myöhemmin. Aika kiva siitä tuli, vaikka itse sanonkin :) 

Lankana käytin perinteisesti Novitan Nalle-lankaa. Puikot olivat kooltaan 3,5. Lankaa meni yhteensä vähän runsas 400 grammaa.

Jotain vähän erilaista

Jääkaapissa oli broileria, pekonia ja parsakaalia ja ajattelin ensin tehdä niistä pastaa. Mutta sitten päätinkin kokeilla jotain uutta. Tai eihän pizza itsessään ole mitään uutta, mutta pizza näistä raaka-aineista oli jotain uutta. Ja vaikka itse sanonkin, niin lopputulos oli varsin maittava! Voin siis suositella muillekin kyseisiä raaka-aineita pizzan täytteeksi. Ja vaikka yleensä en erikoisemmin välitä ananaksesta pizzassa, niin tähän pizzaan se olisi kuitenkin sopinut aika kivasti. Täytyy siis ensi kerralla laittaa myös ananasta mukaan. Tai ehkä sittenkin fetaa. Vai sopiskohan ne molemmat... Hmmm....

Asiasta toiseen, joka myöskin on vähän erilaista tässä blogissa. Seuraan muutamaakin eri muotiblogia, joissa ihmiset esittelevät päivän asujaan. Ja tänään tuli mieleeni, että ehkäpä minunkin asuni voisi tällä kertaa sopia esiteltäväksi. Syy siihen on oikeastaan keskustelu, jonka kävin viime viikonloppuna. Pääpointti keskustelussa oli se, että olen huomannut ostavani viime aikoina suurimman osan vaatteistani Prismasta, (hmm, olikohan tämä nyt nolo tunnustus…) koska sieltä olen löytänyt minun näköisiä vaatteita ja melko edulliseen hintaan. Ja kyseinen keskustelu tuli mieleeni siksi, että päälläni on vaatteet, jotka olen ostanut kaupoista, joissa myydään myös ruokaa. Mutta ainakaan omasta mielestäni ne eivät välttämättä näytä siltä. Vai näyttääkö?

Paita - Premoda, Prisma

Hame - Impuls, Citymarket

Sukkikset - Lidl

Koru - Only

Vyö - Seppälästä ostetusta hameesta

Fougasse eli peikonlehden muotoinen leipä

Leipää monella tapaa -kirjassa on monia herkullisen näköisiä leipiä, mutta jotenkin tätä leipää jään aina tuijottamaan pisimmäksi aikaa ja päätinkin nyt vihdoin ja viimein kokeilla sen leipomista. Leivän esittelypuhe oli myös innostava, koska siinä kerrottiin, että leipä on helppo tehdä ja lopputulos on lähes aina näyttävä. Ja kyllähän sitä vähän ihastelin itsekin lopputulosta, kun valmiit leivät uunista otin pois. Leivän maku itsessään ei ollut mitenkään erikoinen, mutta kuori oli melko rapea ja sisusta sopivan sitkeä. Eli varsin sopiva lisäksi kasvissosekeitolle!

Tällä kertaa tein kasvissosekeitonkin ihan ohjeen mukaan, enkä vain heitellyt kattilaan kasviksia, mitä kaapista löytyi. Ohjeesta innostuin siksi, että siinä keiton kanssa syötiin paahdettuja, chilillä maustettuja cashewpähkinöitä. Ne kyllä sopivatkin keiton kanssa hyvin ja maistuivat hyvin myös yksistään. Voisi siis sanoa, että varsin onnistunut ateriakokonaisuus tällä kertaa!

 

Iloista ystävänpäivää kaikille!

Päivän subi

Kuka tykkää Subwayn patongeista nostaa käden ylös! Tässä teille vinkki: tein ihan itse kotona omat subit. Leipävalikoima ei tosin ollut ihan yhtä kattava, tarjolla oli vain yhtä, eli sitä Rainbown esipaistettua patonkia, mutta se johtui vain siitä, että valinta oli tehty jo kaupassa. Lopputulos oli kaikesta huolimatta maukasta ja pikkaisen jopa oikean subin makua!

Täytteenä tällä kertaa ihan vain kinkku. Ja leipä ja juusto tietenkin paahdettiin ennen täyttöä. Ja tässä taloudessa käytettiin salaattina jääsalaattia. Täytteiden järjestystä en ihan tarkalleen muistanut esikuvistaan, mutta hyvin ne väliin silti mahtui.

Ja kaiken kruunasi tietenkin sinappi-hunajamajoneesi, oregano ja mustapippuri. Ja majoneesi oli tietenkin itse tehtyä, miksi muuten se olisi jäänyt niin löysäksi, että se vain imeytyi leipään. Ensi kerralla täytyykin koittaa tehdä vähän paksumpaa majoneesia!

Synttärikakku

Minulla on paha tapa kokeilla aina jotain uutta ohjetta, kun pitää leipoa jotain. Pahaa siinä on se, ettei koskaan voi olla varma, millainen lopputulos on. Tuleeko lässähtänyt pannukakku vai onnistunut herkkukakku.

Pohjalla siis oli puolukasta, hillosokerista, kananmunista ja voista tehty tahna. Eikä muuten maistunut puolukalle ollenkaan!

Tällä kertaa oli vuorossa synttärikakku. Kinuskikissa-niminen blogi on hyvä paikka etsiä herkkuleivonnaisiin vinkkejä ja sieltä otinkin nämä kaikki elementit, joita kakussani käytin. Ja tietenkin niitäkin vielä vähän muokata oman pään mukaan.

Sitten keitin kermasta ja ruokosokerista kinuskin, jäähdytin ja vatkasin vaahdoksi ja lisäsin sekaan vaniljarahkan ja liivatetta.

Tein tavallisen kakkupohjan, jonka väliin laitoin puolukkatahnaa ja kinuskikermarahka. Ja myös marsipaanin alla käytetty sokerikreemen idean otin tuosta blogista. 

Annoin kakun hyytyä jääkaapissa päivän ja otin pois irtopohjavuoasta.

Sitten päällystin kakun sokerikreemillä, eli tomusokeria ja voita ja tilkka vettä.

Lopuksi kaulitsin marsipaanin ohueksi. Kuviot tein kukkasablunaan avulla.